Ang Porterhouse ay isang kontemporaryong fusion restaurant na matatagpuan sa Pantai Indah Kapuk, Indonesia. Ito ay isang proyekto na binuo ng taga-disenyo na nakabase sa Jakarta na si Alvin Tjitrowirjo ng alvinT studio. Ang restaurant ay may napakasayang interior. Sinasaklaw nito ang kabuuang lugar na 592 metro kuwadrado at nakatayo ito sa isang dalawang-palapag na gusali na may kabuuang kaswal na hitsura.
Ang kapaligiran sa loob ay nag-iimbita at kaswal at ang interior design ay nag-aanyaya sa pagsasapanlipunan. Mayroong ilang mga natatanging lugar sa loob ng restaurant ngunit, sa halip na pagdaragdag ng mga pader at pag-segment ng espasyo, nagpasya ang arkitekto na gumamit ng mga frame ng nakikita. Sa ganitong paraan ang delimitation sa pagitan ng mga espasyo ay nakikita ngunit mayroon ding isang kahulugan ng pagpapatuloy. Ang buong dining area ay isang demi-pribadong espasyo. Ang lakas ng tunog na ito ay matatagpuan sa ikalawang palapag ng gusali at may kalakip na antigong pinto at mga frame ng bintana na lumikha ng kaibig-ibig na intimate na kapaligiran.
Tulad ng makikita mo, ang interior ay napaka-personalized. Karamihan sa mga kasangkapan ay pasadyang ginawa at partikular na nilikha para sa proyektong ito upang makuha ang kakanyahan ng restaurant at dalhin ang ilan sa kultura ng isla sa loob. Ang iba pang mga elemento, tulad ng window trellises, ay din kagiliw-giliw na mga piraso na nagsisilbing geometrical dibaydes kuwarto at mga tampok ng pader. Nagdaragdag sila ng character sa lugar na ito at isang touch ng antigong estilo sa isang pangkalahatang kontemporaryong espasyo. Ang estilo ay pagsamahin nang maganda at namamahala upang mapabilib ngunit hindi sa isang masagana o mayaman na paraan. Ang restawran ay nananatiling isang kaswal na lugar na may naka-istilong interior.
